本日、おやっさんの開店のお祝いに、京都に駆け付けています。
しかし、残念なことに、こんばんは予約でいっぱいで、お料理をいただく事ができませんでした。
そこで後輩が料理長をつとめる、柊家別館に泊まり、料理をいただいています。
ここは私が修業させていただいた店でもあり、思い出ぶかい店でもあります。
料理もおいしく、頑張ってやってるんだと感心致しました。
しかし、既にお腹はいっぱい。でももう一軒行かないといけない店があるんです。
今日は柊家で四食目。
五食は確定です!